Научить применять современные продукты питания, не бояться инноваций, направленных на поддержку здоровья
Научить использовать критическое мышление в сфере нутрициологии, чтобы из всего массива разных по качеству данных выбирать то, что поможет принимать взвешенные решения относительно собственного образа жизни
Научить разбираться в современной нормативной базе в пищевой индустрии, чтобы стандарты помогали жить